二、功能食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)功能食品市場規(guī)模
數(shù)據(jù)顯示,2017年中國保健食品行業(yè)市場規(guī)模為1482億元。中國保健品市場持續(xù)擴大,保健品種類也增多,2019年中國保健品市場規(guī)模約為1710億元。根據(jù)我國經(jīng)濟發(fā)展狀況,以及行業(yè)發(fā)展趨勢,預(yù)計2023年中國保健食品行業(yè)市場規(guī)模達2197億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(二)功能食品產(chǎn)品細分市場占比
2016年7月1日起,《保健食品注冊與備案管理辦法》正式開始實施,保健食品行業(yè)正式步入“注冊制”與“備案制”雙軌并行時代。截至2020年2月底,我國保健食品批文總數(shù)達到16535個,其中國產(chǎn)保健食品滋補品為15752個,進口保健食品滋補品為783個。目前,我國市面上比較熱門的保健食品保健功能主要集中在調(diào)節(jié)免疫,輔助降血糖,抗疲勞和維生素等幾個方面,占保健食品滋補品總數(shù)的50%以上。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(三)功能食品產(chǎn)量
隨著健康中國理念的不斷推行,人們對健康的愈發(fā)重視,功能食品市場需求不斷提升。數(shù)據(jù)顯示,2016-2020年,我國功能性食品產(chǎn)量逐年增長,從2016年的50.6萬噸增長至2020年的68.2萬噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2023年我國功能食品產(chǎn)量將達81.8萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理