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2022年中國乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行情況數(shù)據(jù)分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-09-05 10:40

乳制品

三、消費增長趨于平緩

2022年，規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入為4717.3億元，同比增長1.1%，增速降低10.6個百分點；人均乳制品消費量為42千克，比2021年減少0.6千克；奶業(yè)主產(chǎn)省生乳收購平均價為4.16元/千克，4年來出現(xiàn)首次下降。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，2023年中國規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入將達到5002億元。

數(shù)據(jù)來源：《中國奶業(yè)質(zhì)量報告（2023）》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、民族奶業(yè)競爭力持續(xù)增強

2022年，國產(chǎn)奶與進口奶比較評估顯示，巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶和嬰幼兒配方奶粉的安全指標(biāo)均符合中國、美國及歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)；其中，國產(chǎn)奶的乳鐵蛋白、β-乳球蛋白和糠氨酸等指標(biāo)均優(yōu)于進口同類產(chǎn)品。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國乳制品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。