中商情報網訊:近年來,預制菜成為餐飲領域的超級風口,市場需求廣闊,市場規(guī)模不斷擴大。廣東省大力推動預制菜產業(yè)發(fā)展,支持建設了11個預制菜產業(yè)園,打造全國預制菜產業(yè)高地。
產業(yè)空間布局
廣東省加快布局預制菜產業(yè),挖掘預制菜市場潛力,加快推進預制菜園區(qū)建設,培育11個預制菜產業(yè)園。具體如下:
資料來源:中商產業(yè)研究院整理
發(fā)展方向
“十四五”時期,廣東省立足新發(fā)展階段,完整、準確、全面貫徹新發(fā)展理念,構建新發(fā)展格局,大力培育發(fā)展預制菜產業(yè)。預制菜產業(yè)發(fā)展重點如下:
壯大預制菜產業(yè)集群:推動打造肇慶高要預制菜產業(yè)高地、湛江水產預制菜美食之都、茂名濱海海產品預制菜產業(yè)園區(qū)、廣州南沙預制菜進出口貿易區(qū)、佛山南海順德預制菜美食國際城、潮州預制菜世界美食之都、江門全球華僑預制菜集散地及梅州、河源、惠州客家預制菜產業(yè)集聚區(qū)等,帶動廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展。
培育預制菜示范企業(yè):培育一批涵蓋生產、冷鏈、倉儲、流通、營銷、進出口以及裝備生產等環(huán)節(jié)的預制菜示范企業(yè),充分發(fā)揮產業(yè)鏈鏈主企業(yè)作用,引導預制菜中小企業(yè)成為“專精特新”企業(yè)。力爭五年內培育一批在全國乃至全球有影響力的預制菜龍頭企業(yè)和單項冠軍企業(yè),充分發(fā)揮其在新發(fā)展格局中促消費、穩(wěn)增長的重要作用。
更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國預制菜行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據(jù)、產業(yè)情報、產業(yè)報告、行業(yè)白皮書、可行性研究報告、調查評估、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、項目包裝策劃、產業(yè)招商&推介會等咨詢服務。