中商情報(bào)網(wǎng)訊：2024年6月，禽肉價(jià)格止跌回升。隨著暑假旅游高峰來臨，禽肉消費(fèi)增加，生產(chǎn)供應(yīng)基本穩(wěn)定，預(yù)計(jì)近期禽肉價(jià)格繼續(xù)上行。

（一）禽肉價(jià)格止跌回升

受高溫、洪澇等極端天氣頻發(fā)影響，肉雞出欄受阻，產(chǎn)量增幅不大，疊加豬肉價(jià)格上漲帶動(dòng)，禽肉價(jià)格有所回暖。6月份，雞肉集市均價(jià)每公斤23.51元，環(huán)比漲0.7%，同比跌1.1%；從周價(jià)看，禽肉價(jià)格窄幅波動(dòng)，以漲為主。6月第1周、第2周、第3周、第4周，雞肉集市價(jià)分別為每公斤23.45元、23.51元、23.55元、23.51元，環(huán)比漲0.2%、漲0.3%、漲0.2%、跌0.2%。從養(yǎng)殖效益看，由于活雞價(jià)格下跌幅度較大，肉雞養(yǎng)殖收益由盈轉(zhuǎn)虧。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)，6月份白羽肉雞活雞價(jià)格明顯下跌，月均價(jià)每公斤6.98元，環(huán)比跌7.2%；養(yǎng)殖成本每公斤7.22元，環(huán)比跌2.2%；肉雞養(yǎng)殖利潤下滑，平均每只雞虧損0.60元。

（二）5月份禽肉進(jìn)口、出口環(huán)比均增加

受國際禽肉進(jìn)口價(jià)格下跌影響，5月份禽肉（含雜碎）進(jìn)口環(huán)比增加。隨著我國與“一帶一路”國家加大禽肉貿(mào)易合作力度，出口繼續(xù)增加，出口量創(chuàng)近20年單月新高。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，5月份，禽肉進(jìn)口量8.91萬噸，環(huán)比增24.6%，同比減22.6%，進(jìn)口額2.70億美元，環(huán)比增21.5%，同比減26.0%；出口量4.26萬噸，環(huán)比增5.6%，同比增73.4%，出口額8582.42萬美元，環(huán)比增4.1%，同比增34.0%。1-5月累計(jì)，進(jìn)口量36.78萬噸，同比減35.8%，進(jìn)口額11.44億美元，同比減38.0%；出口量17.41萬噸，同比增60.5%，出口額3.66億美元，同比增26.0%。主要進(jìn)口產(chǎn)品為凍雞爪（占進(jìn)口總量的47.6%）、凍雞翼（29.9%）、帶骨凍雞塊（10.2%），合計(jì)占87.7%。進(jìn)口主要來自巴西（占進(jìn)口總量的58.0%）、俄羅斯（13.9%）、泰國（12.7%）、美國（9.3%）、白俄羅斯（5.6%），合計(jì)占99.5%。鮮冷凍禽肉及雜碎主要出口到中國香港地區(qū)、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦、蒙古、馬來西亞等，上述5地合計(jì)占出口總量的68.9%。由于對(duì)非洲和亞洲出口市場的開拓，鮮冷凍禽肉及雜碎出口至46個(gè)國家和地區(qū)，較上年同期增加了16個(gè)。

（三）預(yù)計(jì)近期禽肉價(jià)格上漲

供給方面，白羽肉雞產(chǎn)能繼續(xù)保持高位，黃羽肉雞產(chǎn)能低位穩(wěn)定，北方高溫干旱、南方暴雨洪澇，對(duì)肉雞養(yǎng)殖帶來不利影響，出欄量趨于減少。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測，6月份，白羽肉雞在產(chǎn)祖代種雞存欄量環(huán)比增加4.7%，同比增加15.6%；在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比減少2.8%，同比減少0.3%；商品代雞苗銷量環(huán)比增加0.5%，同比增加8.2%。黃羽肉雞在產(chǎn)祖代種雞存欄量環(huán)比增加1.0%，同比增加4.7%；在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比增加0.4%，同比減少0.5%；商品代雞苗銷量環(huán)比增加0.4%，同比減少3.4%。需求方面，8月份暑假旅游高峰將帶動(dòng)禽肉消費(fèi)增加，貿(mào)易商為秋季開學(xué)提前備貨，將拉動(dòng)需求，豬肉價(jià)格上漲也使禽肉替代消費(fèi)有所增加。綜合判斷，禽肉消費(fèi)需求改善，預(yù)計(jì)近期價(jià)格上行，但漲幅有限。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國禽肉行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。