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2024年中國休閑食品行業(yè)市場前景預(yù)測研究報告（簡版）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2024-11-20 09:35

休閑食品

三、休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.休閑食品市場規(guī)模

隨著生活水平的提高，休閑食品行業(yè)迅速發(fā)展，市場規(guī)模不斷擴大。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國休閑食品業(yè)深度分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》顯示，2023年中國休閑食品行業(yè)的市場規(guī)模達到9286億元，近五年年均復(fù)合增長率為5.12%。受人均可支配收入增長、消費場景日益豐富、創(chuàng)新產(chǎn)品的不斷推出以及銷售渠道不斷拓展等因素所推動，中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，2024年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模將達到10093億元。

數(shù)據(jù)來源：Frost&Sullivan、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.休閑食品細分市場占比

休閑食品包括糖果巧克力和蜜餞、種子及堅果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點、肉制品及水產(chǎn)動物制品、餅干、調(diào)味面制品、休閑蔬菜制品、休閑豆干制品等，種類繁多。從品類結(jié)構(gòu)來看，糖果巧克力和蜜餞類市場占比最大，為23.29%；其次為種子及堅果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點，占比分別為18.33%、11.40%、10.76%。

數(shù)據(jù)來源：Frost&Sullivan、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

3.休閑食品銷售情況

目前線下渠道仍是中國休閑食品銷售的主要渠道，線下渠道貢獻了休閑零食整體85.3%的營收。從發(fā)展趨勢來看，我國休閑食品零售渠道呈現(xiàn)去中心化、多元化、細分化趨勢，線下有便利店、倉儲式會員超市、社區(qū)生鮮超市、零食量販店等業(yè)態(tài)興起，線上模式也進一步創(chuàng)新，傳統(tǒng)B2C、C2C外出現(xiàn)O2O、社交電商、直播電商等新零售業(yè)態(tài)，休閑零食銷售進入全渠道融合階段。