5.桃李面包

桃李面包股份有限公司的前身是沈陽市桃李食品有限公司，成立于1997年。桃李面包主要經(jīng)營面包、糕點，以及月餅、粽子等季節(jié)性產(chǎn)品，是一家致力于烘焙食品生產(chǎn)、加工、銷售的綜合性公司。經(jīng)過多年的耕耘和積累，公司核心產(chǎn)品面包及糕點所使用的桃李品牌已成長為跨區(qū)域的全國知名面包品牌。2023年，桃李面包實現(xiàn)營業(yè)總收入67.59億元，同比增長1.08%；歸母凈利潤5.74億元，同比下降10.29%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

分產(chǎn)品來看，2023年桃李面包主營業(yè)務中，面包及糕點收入65.32億元，占營業(yè)收入的96.65%；月餅收入1.49億元，占營業(yè)收入的2.20%；粽子收入0.17億元，占營業(yè)收入的0.25%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

五、休閑食品行業(yè)發(fā)展前景

1.政策支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展

政府對食品產(chǎn)業(yè)的支持政策為休閑食品行業(yè)的未來發(fā)展提供了有力保障。例如，一些地區(qū)制定了休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈培育工作方案，搭建休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)學研合作、互聯(lián)互通交流、技術幫扶服務等平臺，以推動休閑食品產(chǎn)業(yè)的延鏈補鏈強鏈。這些政策將促進休閑食品產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展壯大。

2.市場集中度提升，中小企業(yè)仍有發(fā)展空間

休閑食品市場競爭激烈，既有傳統(tǒng)品牌如洽洽食品、良品鋪子等，也有新興品牌如三只松鼠、百草味等。這些品牌在市場份額、品牌影響力等方面展開激烈競爭。然而，隨著市場的不斷發(fā)展和消費者需求的多樣化，市場份額將進一步向龍頭企業(yè)集中，但中小企業(yè)仍有機會通過差異化戰(zhàn)略和精準營銷獲得市場份額。

3.新興市場帶來發(fā)展機遇

隨著國家對西部及城鄉(xiāng)建設的支持，東西部差距將進一步區(qū)域平衡，二三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的發(fā)展也將得到巨大推動。這些地區(qū)的人員回流將帶來新的消費觀念，影響整個地區(qū)的休閑食品市場。因此，休閑食品企業(yè)需要關注這些新興市場的發(fā)展機遇，積極拓展銷售渠道和產(chǎn)品種類，以滿足不同地區(qū)的消費者需求。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國休閑食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。