N-乙酰氨基葡萄糖是一種具有較高甜度的特殊單糖,與氨基葡萄糖一樣具有消炎、抗腫瘤及抗氧化作用及治療骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的有效藥物。另外,在食品、化工及化妝品行業(yè)中均有重要的應(yīng)用,可作為食品抗氧化劑及嬰幼兒食品添加劑,糖尿病患者甜味劑。用于骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎治療藥物,和食品添加劑。但是在國(guó)內(nèi)尚無(wú)藥品、單一產(chǎn)品的保健品上市,有作為食品添加劑的應(yīng)用,但沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和明確的使用范圍。 全球總需求量約***噸/年,主要是從中國(guó)購(gòu)買(mǎi)氨基葡萄糖再乙?;?,或甲殼素再加工生產(chǎn)乙酰氨基葡萄糖。在我國(guó)家可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的乙酰氨基葡萄糖廠(chǎng)家有七、八家,多數(shù)是甲殼素系列衍生物產(chǎn)品的生產(chǎn)廠(chǎng)家。主要是采用化學(xué)合成法或本酸水解法。產(chǎn)量并不大,是基于訂單和出口需要而生產(chǎn)。不作為常規(guī)交易的產(chǎn)品大規(guī)模生產(chǎn)。推測(cè)總產(chǎn)量***-***噸/年,出口占絕大多數(shù)。2013年出口總量***噸。主要出口流向是美國(guó)、捷克和日本,主要出口單位是貿(mào)易公司代理銷(xiāo)售。
摘要.....................................................1
1 N-乙酰葡萄糖胺.........................................2
1.1 產(chǎn)品概述...........................................2
1.2 下游應(yīng)用和需求.....................................9
1.3 乙酰氨基葡萄糖原料藥工業(yè)化生產(chǎn)現(xiàn)狀................13
1.4 發(fā)酵生產(chǎn)乙酰氨基葡萄糖的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和對(duì)比............15
1.5 乙酰氨基葡萄糖現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)能力和近三年產(chǎn)量和供求關(guān)系..16
1.6 乙酰氨基葡萄糖原料藥近年價(jià)格趨勢(shì)..................17
1.7 乙酰氨基葡萄糖的國(guó)際市場(chǎng)需求和出口情況............18
1.8 乙酰氨基葡萄糖相關(guān)的政策導(dǎo)向......................20
1.9 乙酰氨基葡萄糖相關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)調(diào)查..................20
1.10 上市后風(fēng)險(xiǎn)效益分析...............................21
1.11 立項(xiàng)建議.........................................21
附件 乙酰氨基葡萄糖的中國(guó)專(zhuān)利信息......................22
1 微生物法..............................................22
一種高產(chǎn)乙酰氨基葡萄糖的枯草芽孢桿菌工程菌及其應(yīng)用....22
一種積累乙酰氨基葡萄糖重組枯草芽孢桿菌及其應(yīng)用........22
一種高產(chǎn)乙酰氨基葡萄糖重組枯草芽孢桿菌及其應(yīng)用........23
用微生物發(fā)酵生產(chǎn)N-乙酰基-D-葡糖胺的方法...............24
用于生產(chǎn)葡糖胺和N-乙酰氨基葡糖的方法和物質(zhì)............24
N-乙酰氨基葡萄糖的合成方法...........................25
具有生產(chǎn)N-乙酰葡糖胺能力的棒狀桿菌屬微生物及
用其生產(chǎn)N-乙酰葡糖胺或葡糖胺的方法.................25
2 酶水解法..............................................26
生產(chǎn)N-乙酰-D-氨基葡糖的方法...........................26
一種生產(chǎn)高純度N-乙酰氨基葡萄糖的方法..................26
一種生產(chǎn)高純度N-乙酰氨基葡萄糖的方法..................27
3 酸水解法..............................................27
制備N(xiāo)-乙酰-D-氨基葡萄糖(NAG)的方法....................27
N-乙酰D-氨基葡萄糖的生產(chǎn)方法..........................28
4 化學(xué)合成法............................................28
N-乙酰氨基葡萄糖的合成方法............................28
一種N-乙酰氨基葡萄糖的制備方法........................29
一種制備N(xiāo)-乙酰-D-氨基葡萄糖的方法.....................30
一種N-乙酰-D-氨基葡萄糖的生產(chǎn)方法.....................30
N-乙酰-D-氨基葡萄糖的制備方法.........................31
一種N-乙酰氨基葡萄糖的制備方法........................31
N-乙酰-D-氨基葡萄糖的制備方法.........................32
N-?;被咸烟羌捌渲苽浞椒?.........................32
5 其它制備方法..........................................33
精制N-乙酰-D-氨基葡萄糖制備方法.......................33
2-脫氧-2-芳氧乙酰氨基-D-葡萄糖類(lèi)化合物及其制備與應(yīng)用..33
圖表目錄
表 1 N-乙酰葡糖胺美國(guó)藥典質(zhì)量指標(biāo)(參照USP35).............3
表 2 國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的N-乙酰葡萄糖胺申請(qǐng)新資源食品的公告.11
表 3 四種制備乙酰氨基葡萄糖的生產(chǎn)方法比較...............16
表 4 我國(guó)生產(chǎn)N乙酰-D-氨基葡萄糖原料的廠(chǎng)家...............16
表 5 甲殼素及衍生物系列產(chǎn)品.............................17
表 6 乙酰氨基葡萄糖出廠(chǎng)報(bào)價(jià)(2014年1月)................18
表 7 乙酰氨基葡萄糖出口規(guī)模和平均價(jià)格(2011-2013)......19
表 8 2013年乙酰氨基葡萄糖出口國(guó)家分布...................19
表 9 2013年乙酰氨基葡萄糖原料出口前十位分布.............20
圖 1 甲殼素-氨基葡萄糖-乙酰氨基葡萄三者分子關(guān)系..........8
圖 2 甲殼素水解生產(chǎn)氨基葡萄糖和乙酰氨基葡萄糖過(guò)程示意圖.13
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