為了全面而準(zhǔn)確地反映烤鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中商情報網(wǎng)推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國烤鴨業(yè)現(xiàn)狀、烤鴨市場供需狀況、烤鴨產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、烤鴨重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對烤鴨市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為烤鴨產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解烤鴨業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 2014年中國
第一節(jié) 中國餐飲業(yè)運行總況
一、60年的發(fā)展成就
二、餐飲行業(yè)的歷史機遇
三、餐飲行業(yè)發(fā)展存在的問
四、推動餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考
第二節(jié) 2014年中國餐飲業(yè)現(xiàn)狀綜述
一、全國餐飲市場亮點聚焦
二、節(jié)慶餐飲市場分析
三、我國餐飲業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展概況
四、中餐飲發(fā)展的資金和人才問題分
五、餐飲消費需求情況分析
第三節(jié)我國住宿餐飲消費發(fā)展分析
第二章2014年中國烤鴨產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 2014年中國經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2014年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2014年中國烤鴨產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
一、《食品流通許可證管理辦法》
二、進出口政策分析
三、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響分析
第三節(jié) 2014年中國烤鴨產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費觀念和習(xí)慣
第三章2014年中國烤鴨產(chǎn)品運行動態(tài)分析
第一節(jié)2014年中國烤鴨產(chǎn)品發(fā)展綜述
一、烤鴨產(chǎn)品發(fā)展歷程
二、烤鴨價格分析
三、脆溢香烤鴨市場潛力分析
第二節(jié)2014年中國烤鴨產(chǎn)品市場動態(tài)分析
一、消費者小心購買街頭巷尾烤鴨
二、全聚德烤鴨獲評京城60年經(jīng)典
三、北京烤鴨健康升級
四、清水鎮(zhèn)肉鴨占據(jù)北京烤鴨3/4市場
第三節(jié)2014年中國烤鴨產(chǎn)品發(fā)展存在問題分析
第四章2014年中國烤鴨產(chǎn)品市場運行態(tài)勢分析
第一節(jié)2014年中國烤鴨產(chǎn)品市場運行概述
一、北京烤鴨加盟市場巨大
二、琿春老北京烤鴨店分析
三、西安烤雞烤鴨市場分析
第二節(jié)2014年北京烤鴨產(chǎn)品市場運行態(tài)勢分析
一、北京烤鴨銷售創(chuàng)新高
二、北京烤鴨禁止在英國銷售
三、北京烤鴨禾城熱賣
四、北京烤鴨的滄桑傳奇
第三節(jié)2014年北京烤鴨經(jīng)營渠道分析
第四節(jié)2014年北京烤鴨主要營銷模式分析
第五章2009-2014年中國食用野鴨進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2009-2014年中國食用野鴨進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析（01063923）
二、進口金額分析
第二節(jié) 2009-2014年中國食用野鴨出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2009-2014年中國食用野鴨進出口平均單價分析
第四節(jié) 2009-2014年中國食用野鴨進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第六章 2009-2014年中國鮮、冷的整只鴨進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的整只鴨進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析（02073210）
二、進口金額分析
第二節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的整只鴨出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的整只鴨進出口平均單價分析
第四節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的整只鴨進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第七章 2009-2014年中國凍的整只鴨進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2009-2014年中國凍的整只鴨進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析（02073310）
二、進口金額分析
第二節(jié) 2009-2014年中國凍的整只鴨出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2009-2014年中國凍的整只鴨進出口平均單價分析
第四節(jié) 2009-2014年中國凍的整只鴨進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第八章2009-2014年中國鮮、冷的鴨塊及雜碎進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的鴨塊及雜碎進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析（02073510）
二、進口金額分析
第二節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的鴨塊及雜碎出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的鴨塊及雜碎進出口平均單價分析
第四節(jié) 2009-2014年中國鮮、冷的鴨塊及雜碎進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第九章 2009-2014年中國凍的鴨塊及雜碎進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2009-2014年中國凍的鴨塊及雜碎進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析（02073610）
二、進口金額分析
第二節(jié) 2009-2014年中國凍的鴨塊及雜碎出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2009-2014年中國凍的鴨塊及雜碎進出口平均單價分析
第四節(jié) 2009-2014年中國凍的鴨塊及雜碎進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第十章 2014年中國烤鴨產(chǎn)品市場競爭格局分析
第二節(jié) 2014年中國烤鴨產(chǎn)品集中度分析
一、烤鴨市場集中度分析
二、烤鴨店集中度分析
第三節(jié) 中國烤鴨產(chǎn)品提升競爭力策略分析
第四節(jié) 2014-2019年中國烤鴨競爭趨勢預(yù)測分析
第十一章 2014年北京十大烤鴨店競爭力分析
第一節(jié) 中國全聚德（集團）股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 大鴨梨烤鴨店
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第三節(jié) 長安壹號烤鴨店
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第四節(jié) 便宜坊烤鴨店
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第五節(jié) 鴨王烤鴨店
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第六節(jié) 九花山烤鴨店
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第七節(jié) 白魁老號飯莊
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第八節(jié) 大董烤鴨店(東四十條店)
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第九節(jié) 金百萬烤鴨店(勁松店)
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第十節(jié) 利群烤鴨店
一、特色菜品
二、烤鴨店經(jīng)營規(guī)模與營銷策略分析
第十二章 2014-2019年中國烤鴨市場發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2014-2019年中國餐飲業(yè)趨勢預(yù)測分析
一、整體餐飲流行趨勢
二、2014年我國餐飲市場零售預(yù)測
三、我國餐飲業(yè)“本色化”經(jīng)營趨勢
四、中國高端餐飲企業(yè)大眾化發(fā)展趨勢
五、經(jīng)濟危機下餐飲自建原料基地發(fā)展趨勢
第二節(jié)2014-2019年中國烤鴨市場預(yù)測分析
一、烤鴨產(chǎn)品市場供需預(yù)測分析
二、烤鴨競爭力預(yù)測分析
三、烤鴨進出口預(yù)測分析
第三節(jié) 2014-2019年中國烤鴨市場盈利預(yù)測分析
第十三章 2014-2019年中國烤鴨行業(yè)投資機會與風(fēng)險分析
第二節(jié) 2014-2019年中國烤鴨行業(yè)投資機會分析
一、烤鴨投資潛力分析
二、烤鴨投資吸引力分析
第三節(jié) 2014-2019年中國烤鴨行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場競爭風(fēng)險分析
二、政策風(fēng)險分析
三、技術(shù)風(fēng)險分析
第四節(jié) 專家投資建議
?本報告所有內(nèi)容受法律保護，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1454號。
本報告由中商產(chǎn)業(yè)研究院出品，報告版權(quán)歸中商產(chǎn)業(yè)研究院所有。本報告是中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究與統(tǒng)計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶內(nèi)部使用。未獲得中商產(chǎn)業(yè)研究院書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中商產(chǎn)業(yè)研究院有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
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