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內(nèi)容概括

為了全面而準(zhǔn)確地反映肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì)，中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀、肉牛養(yǎng)殖市場(chǎng)供需狀況、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、肉牛養(yǎng)殖重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)肉牛養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷，為肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解肉牛養(yǎng)殖業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。

報(bào)告目錄

第一章

第一節(jié) 肉牛概述

一、肉牛的定義
二、肉牛的分類
三、肉牛常用飼料
四、肉牛注意事項(xiàng)

第二節(jié) 牛場(chǎng)選址

一、場(chǎng)址的選擇
二、牛舍設(shè)計(jì)原則
三、牛場(chǎng)建筑物的配置要求
四、牛舍內(nèi)設(shè)備

第三節(jié) 肉牛場(chǎng)管理分析

一、肉牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的要點(diǎn)
二、肉牛人工授精的優(yōu)點(diǎn)
三、肉牛的管理與效益分析
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素

第四節(jié) 政府對(duì)養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度

第五節(jié) 中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述
二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式
三、肉牛產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
（一）種牛繁育環(huán)節(jié)
（二）肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
四、肉牛產(chǎn)業(yè)的屠宰加工
（一）屠宰環(huán)節(jié)相關(guān)概述
（二）屠宰環(huán)節(jié)成本收益
五、肉牛產(chǎn)業(yè)的銷售環(huán)節(jié)
六、肉牛產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)分配
七、飼料行業(yè)運(yùn)行狀況分析
八、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計(jì)

第二章世界肉牛品種闡述

第一節(jié) 利木贊牛

一、原產(chǎn)地及分布
二、外貌特征
三、生產(chǎn)性能
四、肉用特點(diǎn)
五、與我國(guó)黃牛雜交效果

第二節(jié) 夏洛來(lái)牛

一、引入歷史
二、體型外貌
三、生長(zhǎng)發(fā)育
四、生產(chǎn)性能
五、繁殖性能
六、適應(yīng)性能
七、雜交效果

第三節(jié) 海福特牛

一、原產(chǎn)地及分布
二、外貌特征
三、生產(chǎn)性能

第四節(jié) 安格斯牛

一、原產(chǎn)地及分布
二、外貌特征
三、生產(chǎn)性能

第五節(jié) 抗旱王牛

一、品種起源與分布
二、生產(chǎn)力特點(diǎn)
三、品種特征

第六節(jié) 西門塔爾牛

一、原產(chǎn)地及分布
二、外貌特征
三、生產(chǎn)性能
四、肉用特點(diǎn)

第三章 2013-2014年世界肉牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

第一節(jié) 世界肉牛養(yǎng)殖運(yùn)行總況

一、世界肉牛存欄量狀況
二、世界肉牛出欄量狀況
三、世界肉牛出欄率狀況
四、世界肉牛胴體重量情況

第二節(jié) 主要國(guó)家肉牛養(yǎng)殖行業(yè)運(yùn)行情況分析

一、美國(guó)
二、巴西
三、印度
四、歐盟
五、澳大利亞
六、其他國(guó)家

第三節(jié) 世界牛肉行業(yè)發(fā)展情況

一、世界牛肉產(chǎn)銷總體情況分析
二、世界主要國(guó)家牛肉產(chǎn)銷狀況
三、世界牛肉進(jìn)出口情況分析

第四節(jié) 2015-2020年世界肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展

前景預(yù)測(cè)

第四章中國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析
五、城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析
六、對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展形勢(shì)分析

第二節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)政策法規(guī)分析

一、《中華人民共和國(guó)畜牧法》
二、《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》
三、《全國(guó)畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見》
四、《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見》
五、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

第三節(jié) 中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

一、中國(guó)草地面積及資源情況
二、中國(guó)畜牧業(yè)區(qū)域基本分布
三、中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值情況

第四節(jié) 中國(guó)肉類市場(chǎng)發(fā)展概況

一、中國(guó)主要肉類產(chǎn)量情況
二、中國(guó)居民肉類消費(fèi)統(tǒng)計(jì)
三、中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量分析

第五章中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)透析

第一節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行總況

一、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖主要模式
二、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展概況
三、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域分布
四、肉牛管理與效益分析
五、RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)方案

第二節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)動(dòng)態(tài)分析

一、國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桂林試驗(yàn)站成立
二、遼寧培育出“遼育白?！比馀Ｐ缕贩N
三、館驛鎮(zhèn)加強(qiáng)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展
四、濱州肉牛產(chǎn)業(yè)鏈合作模式分析
五、張掖市百萬(wàn)頭肉?；亟ㄔO(shè)成效明顯
六、重慶最大肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)建成投產(chǎn)
七、國(guó)扶辦對(duì)豐都肉牛給予重點(diǎn)扶持
八、湖北枝江市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展再出新招

第三節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)存在的問題分析

一、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)存在的問題分析
二、肉牛養(yǎng)殖缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖困難的原因分析
四、中國(guó)肉牛供應(yīng)緊張的原因分析

第四節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對(duì)策分析

一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策建議
二、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策分析
三、肉牛養(yǎng)殖市場(chǎng)健康發(fā)展的策略分析
四、中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展的途徑

第六章中國(guó)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)研究

第一節(jié) 中國(guó)肉牛品種及特性分析

一、秦川牛
二、南陽(yáng)牛
三、魯西黃牛
四、延邊黃牛
五、晉南牛
六、渤海黑牛

第二節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖的技術(shù)水平

一、我國(guó)黃牛肉用方面的改良選育
二、牦牛肉用方面的選育改良
三、水牛肉用方面的選育改良

第三節(jié) 育肥牛管理要點(diǎn)分析

一、育肥牛的選擇
二、肥育牛的營(yíng)養(yǎng)與飼料
三、育肥期
四、育肥牛的飼養(yǎng)管理

第四節(jié) 肉牛綜合養(yǎng)殖技術(shù)

一、選購(gòu)良種肉牛
二、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
三、肉?？茖W(xué)飼養(yǎng)
四、提高肉牛飼料利用率
五、抓好肉牛配種
六、肉牛養(yǎng)殖管理技術(shù)
七、加強(qiáng)疫病防治

第七章中國(guó)肉牛業(yè)供給分析

第一節(jié) 中國(guó)肉牛存欄量

一、牛存欄量統(tǒng)計(jì)
二、肉牛存欄規(guī)模
三、肉牛出欄規(guī)模

第二節(jié) 牛肉產(chǎn)量

一、中國(guó)牛肉產(chǎn)量分析
二、主要省區(qū)牛肉產(chǎn)量

第三節(jié) 肉牛價(jià)格及其形成機(jī)制

一、中國(guó)肉牛價(jià)格分析
二、影響肉牛價(jià)波動(dòng)的因素分析
三、糧食飼料價(jià)格對(duì)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的影響

第八章中國(guó)牛肉市場(chǎng)運(yùn)行透析

第一節(jié) 中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展概述
二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、中國(guó)肉牛產(chǎn)品的開發(fā)研究

第二節(jié) 中國(guó)牛肉市場(chǎng)發(fā)展總況

一、牛肉屠宰加工水平分析
二、牛肉品質(zhì)與質(zhì)量安全情況
三、動(dòng)物疫情對(duì)牛肉市場(chǎng)影響
四、中國(guó)牛肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析

第三節(jié) 中國(guó)牛肉消費(fèi)需求分析

一、牛肉總體消費(fèi)量穩(wěn)步快速增長(zhǎng)
二、中低檔牛肉仍是牛肉需求的主流
三、高中檔牛肉需求呈現(xiàn)快速上升態(tài)勢(shì)
四、分割肉和冷鮮肉的比重將顯著上升

第九章 2013-2014年中國(guó)牛肉進(jìn)出口態(tài)勢(shì)分析

第一節(jié) 中國(guó)鮮、冷牛肉進(jìn)出口分析

一、中國(guó)鮮、冷牛肉進(jìn)出口總體情況
二、中國(guó)主要省市鮮、冷牛肉進(jìn)出口情況
三、中國(guó)鮮、冷牛肉進(jìn)出口流向情況
四、中國(guó)鮮、冷牛肉進(jìn)出口均價(jià)分析

第二節(jié) 中國(guó)凍牛肉進(jìn)出口分析

一、中國(guó)凍牛肉進(jìn)出口總體情況
二、中國(guó)主要省市凍牛肉進(jìn)出口情況
三、中國(guó)凍牛肉進(jìn)出口流向情況
四、中國(guó)凍牛肉進(jìn)出口均價(jià)分析

第三節(jié) 中國(guó)牛肉擴(kuò)大出口的策略分析

第十章中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)省區(qū)市場(chǎng)分析

第一節(jié) 廣東省

一、廣東省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模
二、廣東省牛肉價(jià)格分析
三、廣東省牛的養(yǎng)殖成本與效益
四、廣東省肉牛業(yè)急需解決的問題
五、廣東肉牛業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)科技需求情況
六、加快廣東省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析

第二節(jié)

吉林省
一、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、吉林省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析
三、吉林省肉牛生產(chǎn)及投入效率情況
四、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略及建議

第三節(jié)

黑龍江省
一、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、黑龍江省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模
三、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題
四、黑龍江省發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

第四節(jié) 湖北省

一、湖北省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模
二、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
三、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素
四、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展策略

第五節(jié)

內(nèi)蒙古
一、內(nèi)蒙古肉牛養(yǎng)殖規(guī)模
二、內(nèi)蒙古肉牛價(jià)格分析
三、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
四、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存問題
五、促進(jìn)內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)發(fā)展意見
六、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
七、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施
八、烏拉蓋管理區(qū)促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)
九、敖漢旗肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

第六節(jié) 其他地區(qū)

一、廣西區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
二、河南省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、甘肅省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
四、湖南省肉牛產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模
五、新疆區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程
六、遼寧省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

第十一章中國(guó)肉牛加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與財(cái)務(wù)狀況分析

第一節(jié)

河北福成五豐食品股份有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
四、企業(yè)盈利能力分析
五、企業(yè)償債能力分析
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析