一、肉牛相關(guān)定義 22

二、肉牛分類(lèi)情況 23

三、肉牛常用飼料 23

四、肉牛養(yǎng)殖注意事項(xiàng) 24

一、場(chǎng)址選擇分析 24

二、牛舍設(shè)計(jì)原則 25

三、牛場(chǎng)配置要求 26

四、牛舍設(shè)備情況 27

五、肉牛廠區(qū)規(guī)劃 28

一、肉牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理要點(diǎn) 29

二、肉牛人工授精的優(yōu)點(diǎn) 29

三、肉牛養(yǎng)殖的成敗因素 30

一、現(xiàn)代牛的主要類(lèi)型 32

二、國(guó)外優(yōu)良肉牛品種 33

三、國(guó)內(nèi)優(yōu)良肉牛品種 34

四、肉牛遺傳改良現(xiàn)狀 35

五、肉牛繁殖情況分析 37

一、利木贊牛 38

（一）原產(chǎn)地及分布 38

（二）外貌特征情況 38

（三）生產(chǎn)性能情況 38

（四）肉用特點(diǎn)情況 39

（五）雜交效果情況 39

二、夏洛來(lái)牛 40

（一）引入歷史情況 40

（二）體型外貌情況 40

（三）生長(zhǎng)發(fā)育情況 40

（四）生產(chǎn)性能情況 40

（五）繁殖性能情況 40

（六）適應(yīng)性能情況 41

（七）雜交效果情況 41

三、海福特牛 41

（一）原產(chǎn)地及分布 41

（二）外貌特征情況 41

（三）生產(chǎn)性能情況 42

四、安格斯牛 42

（一）原產(chǎn)地及分布 42

（二）外貌特征情況 42

（三）生產(chǎn)性能情況 43

五、抗旱王牛 43

（一）原產(chǎn)地及分布 43

（二）生產(chǎn)力的特點(diǎn) 43

（三）品種特征情況 43

六、西門(mén)塔爾牛 43

（一）原產(chǎn)地及分布 43

（二）外貌特征情況 44

（三）生產(chǎn)性能情況 44

（四）肉用特點(diǎn)情況 45

（五）育牛方式分析 45

（六）防疫保健分析 47

七、和牛 47

（一）和牛基本情況 47

（二）繁殖能力情況 48

（三）和牛飼養(yǎng)情況 48

（四）和牛等級(jí)判定 49

（五）和牛主要品種 49

八、秦川牛 50

（一）原產(chǎn)地及環(huán)境 50

（二）外貌特征情況 50

（三）品種性能情況 51

九、南陽(yáng)黃牛 51

（一）產(chǎn)地資源情況 51

（二）原料特點(diǎn)分析 52

（三）主要性能分析 52

（四）實(shí)驗(yàn)改良情況 52

十、魯西黃牛 53

（一）育成歷史情況 53

（二）原產(chǎn)地及分布 54

（三）質(zhì)量現(xiàn)狀分析 54

（四）開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析 56

十一、晉南黃牛 57

（一）原產(chǎn)地及分布 57

（二）品種特征情況 57

（三）品種性能情況 57

一、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述 59

二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r 59

三、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)現(xiàn)狀 60

四、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式 61

（一）養(yǎng)殖模式分析 61

（二）交易特性分析 62

（三）發(fā)展階段分析 63

（四）成本收益分析 63

五、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系分析 64

六、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈特征分析 65

一、肉牛產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 67

（一）種牛繁育環(huán)節(jié) 67

（二）肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 67

（三）肉牛育肥環(huán)節(jié) 67

二、肉牛業(yè)屠宰加工環(huán)節(jié) 68

三、肉牛產(chǎn)業(yè)的流通環(huán)節(jié) 69

四、肉牛產(chǎn)業(yè)的銷(xiāo)售環(huán)節(jié) 69

一、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)效益 70

（一）肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)效益 70

（二）不同肉牛育肥經(jīng)濟(jì)效益 71

（三）肉牛屠宰加工經(jīng)濟(jì)效益 78

二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)分配情況 78

三、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)分析 80

四、價(jià)格波動(dòng)對(duì)各環(huán)節(jié)盈利影響 80

五、養(yǎng)殖戶(hù)為利益分配弱勢(shì)原因 80

六、肉牛產(chǎn)業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益策略 83

一、上游發(fā)展對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)影響 84

二、下游發(fā)展對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)影響 84

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 88

二、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 89

三、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 90

四、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 91

一、中國(guó)肉牛行業(yè)監(jiān)管體制 92

二、中央一號(hào)文件政策 92

三、《中華人民共和國(guó)畜牧法》 93

四、《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》 94

五、《全國(guó)畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》 95

六、《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見(jiàn)》 95

七、《全國(guó)肉牛遺傳改良計(jì)劃（2011-2025年）》 96

八、《全國(guó)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2013-2020年）》 97

九、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 97

一、中國(guó)草地面積及資源情況 98

二、中國(guó)畜牧業(yè)區(qū)域基本分布 100

三、中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值情況分析 100

一、中國(guó)主要肉類(lèi)產(chǎn)量情況 101

二、中國(guó)居民肉類(lèi)消費(fèi)統(tǒng)計(jì) 102

三、中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量分析 103

一、世界肉牛養(yǎng)殖區(qū)域分布 104

二、世界肉牛存欄量狀況 104

三、世界肉牛出欄量狀況 105

四、世界肉牛出欄率狀況 106

五、世界肉牛胴體重量情況 107

一、美國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 107

二、巴西肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 108

三、印度肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 111

四、歐盟地區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)分析 112

五、澳大利亞肉牛產(chǎn)業(yè)分析 113

六、其他國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)分析 116

一、世界牛肉產(chǎn)銷(xiāo)總體情況分析 119

二、世界牛肉進(jìn)出口情況分析 121

一、肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 124

（一）肉牛供需現(xiàn)狀分析 124

（二）肉牛屠宰加工現(xiàn)狀 125

（三）牛肉貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀 125

二、肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展分析 126

（一）優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展重點(diǎn) 126

（二）優(yōu)勢(shì)區(qū)域保障措施 127

三、中國(guó)肉牛行業(yè)特征分析 128

（一）肉牛行業(yè)的周期性 128

（二）肉牛行業(yè)的區(qū)域性 128

（三）肉牛行業(yè)的季節(jié)性 128

四、肉牛價(jià)格波動(dòng)因素分析 129

五、肉牛業(yè)技術(shù)水平及特點(diǎn) 129

六、肉牛產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究分析 131

七、肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素 132

八、肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑分析 133

九、肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析 134

一、肉牛產(chǎn)業(yè)主要經(jīng)營(yíng)模式 136

（一）單一屠宰加工模式 136

（二）不完整產(chǎn)業(yè)鏈模式 136

（三）一體化的經(jīng)營(yíng)模式 136

二、一體化模式盈利能力 137

（一）低成本繁育環(huán)節(jié) 137

（二）高效率育肥環(huán)節(jié) 137

（三）精深化加工環(huán)節(jié) 138

（四）大品牌經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié) 138

一、肉牛高端市場(chǎng)發(fā)展分析 138

二、高端肉牛養(yǎng)殖基地情況 139

（一）大連雪龍集團(tuán) 139

（二）陜西秦寶牧業(yè) 140

（三）山東大地食品及布萊凱特 141

（四）科爾沁牛業(yè)南陽(yáng)公司 141

（五）延邊畜牧開(kāi)發(fā)集團(tuán) 142

三、高端肉牛種選擇與改良 142

（一）大連雪龍集團(tuán) 142

（二）陜西秦寶牧業(yè) 142

（三）山東布萊凱特 142

（四）科爾沁牛業(yè)南陽(yáng)公司 143

（五）延邊畜牧開(kāi)發(fā)集團(tuán) 143

一、中國(guó)良種繁育行業(yè)概況 145

（一）良種繁育行業(yè)現(xiàn)狀 145

（二）良種繁育主要產(chǎn)品 146

（三）良種繁育行業(yè)特性 147

二、中國(guó)良種繁育廠商分析 147

（一）國(guó)外良種繁育廠商 147

（二）國(guó)內(nèi)良種繁育廠商 148

（三）國(guó)內(nèi)廠商市場(chǎng)份額 150

（四）國(guó)內(nèi)主要種公牛站 151

（五）國(guó)內(nèi)外廠商間差距 152

三、良種繁育技術(shù)水平及特點(diǎn) 152

四、良種繁育利潤(rùn)的變動(dòng)因素 154

一、肉牛主要養(yǎng)殖模式分析 156

（一）肉牛散養(yǎng)模式分析 156

（二）專(zhuān)業(yè)肉牛養(yǎng)殖模式 157

（三）肉牛規(guī)模養(yǎng)殖模式 157

二、肉牛養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展分析 158

三、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域分布 159

四、中草藥在肉牛養(yǎng)殖中作用 160

五、RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng) 162

一、肉牛的存欄量分析 167

二、肉牛的出欄量分析 167

三、肉牛的出欄率分析 168

四、肉牛胴體重量分析 168

一、中國(guó)飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 169

二、中國(guó)散養(yǎng)肉牛平均成本收益分析 170

三、中國(guó)散養(yǎng)肉牛養(yǎng)殖平均費(fèi)用和用工情況 171

一、秦川牛養(yǎng)殖基地 172

二、秦寶牛養(yǎng)殖基地 173

三、長(zhǎng)白山黑?；?174

四、雪龍黑牛養(yǎng)殖基地 175

五、澄邁和牛養(yǎng)殖基地 176

六、大地黑牛養(yǎng)殖基地 176

七、遼育白牛養(yǎng)殖基地 177

一、肉牛遺傳改良總體目標(biāo) 177

二、肉牛遺傳改良主要任務(wù) 177

三、肉牛遺傳改良主要指標(biāo) 178

四、主要牛種遺傳改良思路 178

五、主要牛種遺傳工作重點(diǎn) 181

六、主要牛種遺傳保障措施 183

一、華亭宏源肉牛屠宰加工基地 185

二、長(zhǎng)春皓月肉牛屠宰加工基地 185

三、大元牛業(yè)肉牛屠宰加工基地 186

四、永壽雨潤(rùn)肉牛屠宰加工基地 186

五、魯西南最大肉牛屠宰加工基地 187

一、肉牛屠宰行業(yè)發(fā)展概況分析 187

二、肉牛屠宰行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 188

三、肉牛屠宰行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 189

四、肉牛屠宰行業(yè)銷(xiāo)售收入分析 189

五、肉牛屠宰行業(yè)利潤(rùn)總額分析 189

六、肉牛屠宰行業(yè)銷(xiāo)售成本分析 190

一、肉牛屠宰行業(yè)盈利能力分析 190

二、肉牛屠宰行業(yè)的毛利率分析 191

三、肉牛屠宰行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 191

四、肉牛屠宰行業(yè)償債能力分析 192

一、畜牧物流發(fā)展情況分析 193

二、降低肉牛運(yùn)輸應(yīng)激措施 194

（一）肉牛運(yùn)輸季節(jié)的選擇 194

（二）運(yùn)輸車(chē)輛及車(chē)型選擇 194

（三）運(yùn)輸車(chē)廂內(nèi)防滑要求 194

（四）飲水桶和草料的準(zhǔn)備 194

（五）肉牛運(yùn)輸中飼養(yǎng)技術(shù) 194

（六）運(yùn)輸所需的檢疫證明 195

（七）牛應(yīng)激反應(yīng)采取措施 195

（八）終點(diǎn)牛場(chǎng)應(yīng)做的工作 195

一、牛肉產(chǎn)業(yè)交易市場(chǎng)情況 196

二、肉牛交易市場(chǎng)形態(tài)分析 197

（一）集中交易市場(chǎng) 197

（二）集散公共市場(chǎng) 197

（三）拍賣(mài)市場(chǎng) 197

（四）地方合作協(xié)會(huì) 197

（五）鄉(xiāng)村經(jīng)銷(xiāo)商 198

（六）傭金商 198

（七）訂單買(mǎi)主 198

（八）生產(chǎn)與加工商集貨 198

（九）其他形式 198

三、中國(guó)牛肉的商品率分析 198

一、牛肉銷(xiāo)售渠道分析 199

二、牛肉主要銷(xiāo)售渠道 200

（一）農(nóng)批市場(chǎng) 200

（二）大賣(mài)場(chǎng) 200

（三）超級(jí)市場(chǎng) 201

（四）小型超市 201

（五）網(wǎng)絡(luò)渠道 202

三、牛肉主要批發(fā)市場(chǎng) 205

（一）新發(fā)地牛羊肉批發(fā)市場(chǎng) 205

（二）長(zhǎng)沙紅星畜禽批發(fā)市場(chǎng) 206

（三）東北肉牛最大批發(fā)市場(chǎng) 206

（四）黃河三角洲畜產(chǎn)品大市場(chǎng) 207

（五）寧夏清真牛羊肉批發(fā)市場(chǎng) 207

一、肉牛企業(yè)銷(xiāo)售模式分析 209

（一）經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售模式 209

（二）商場(chǎng)超市銷(xiāo)售模式 210

（三）大客戶(hù)銷(xiāo)售模式 211

二、肉牛企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析 212

三、高檔牛肉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 212

（一）市場(chǎng)供求關(guān)系及潛力 212

（二）高檔牛肉客戶(hù)細(xì)分 213

（三）市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略分析 213

一、中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 215

二、牛肉產(chǎn)品層次劃分情況 215

三、高檔牛肉市場(chǎng)發(fā)展分析 217

（一）高檔牛肉相關(guān)定義 217

（二）高檔牛肉產(chǎn)業(yè)狀況 218

（三）高檔牛肉市場(chǎng)規(guī)模 219

四、牛肉品質(zhì)與質(zhì)量安全情況 219

五、動(dòng)物疫情對(duì)牛肉市場(chǎng)影響 220

六、牛肉銷(xiāo)售對(duì)育肥時(shí)間影響 221

一、中國(guó)牛肉市場(chǎng)供給分析 221

（一）牛肉總體供給情況 221

（二）高檔牛肉市場(chǎng)供給 222

（三）中檔牛肉市場(chǎng)供給 222

二、中國(guó)牛肉市場(chǎng)消費(fèi)需求 223

（一）牛肉的消費(fèi)量分析 223

（二）牛肉消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 224

（三）牛肉需求主流分析 224

（四）高中檔牛肉的需求 225

（五）分割肉和冷鮮肉需求 225

三、中國(guó)牛肉市場(chǎng)容量分析 225

（一）牛肉總體市場(chǎng)容量 225

（二）高檔牛肉市場(chǎng)容量 226

（三）中檔牛肉市場(chǎng)容量 227

四、牛肉市場(chǎng)供給影響因素 227

五、牛肉市場(chǎng)需求影響因素 228

一、牛肉市場(chǎng)價(jià)格分析 228

二、鮮牛肉市場(chǎng)批發(fā)價(jià) 229

三、供需失衡下牛肉價(jià) 229

一、鮮（冷）牛肉進(jìn)口分析 230

（一）鮮（冷）牛肉進(jìn)口數(shù)量分析 230

（二）鮮（冷）牛肉進(jìn)口金額分析 230

（三）鮮（冷）牛肉進(jìn)口來(lái)源分析 231

（四）鮮（冷）牛肉進(jìn)口均價(jià)分析 231

二、鮮（冷）牛肉出口分析 232

（一）鮮（冷）牛肉出口數(shù)量分析 232

（二）鮮（冷）牛肉出口金額分析 232

（三）鮮（冷）牛肉出口流向分析 233

（四）鮮（冷）牛肉出口均價(jià)分析 233

一、凍牛肉進(jìn)口分析 233

（一）凍牛肉進(jìn)口數(shù)量分析 233

（二）凍牛肉進(jìn)口金額分析 234

（三）凍牛肉進(jìn)口來(lái)源分析 234

（四）凍牛肉進(jìn)口均價(jià)分析 235

二、凍牛肉出口分析 236

（一）凍牛肉出口數(shù)量分析 236

（二）凍牛肉出口金額分析 236

（三）凍牛肉出口流向分析 236

（四）凍牛肉出口均價(jià)分析 237

一、肉牛企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 238

二、肉牛供給區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)分析 239

三、肉牛行業(yè)的市場(chǎng)化程度 240

四、進(jìn)口牛肉沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 240

一、肉牛市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 241

二、肉牛企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 242

三、良種繁育行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 243

一、中原肉牛養(yǎng)殖區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力 243

二、東北肉牛養(yǎng)殖區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力 244

三、西北肉牛養(yǎng)殖區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力 245

四、西南肉牛養(yǎng)殖區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力 246

一、產(chǎn)業(yè)一體化競(jìng)爭(zhēng)策略 247

二、銷(xiāo)售渠道多樣化策略 247

三、終端產(chǎn)品細(xì)分的策略 248

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 249

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 249

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 249

（二）牛肉消費(fèi)量情況 249

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 250

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 251

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 251

（二）牛肉消費(fèi)量情況 251

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 251

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 252

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 252

（二）牛肉消費(fèi)量情況 252

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 253

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 253

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 253

（二）牛肉消費(fèi)量情況 254

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 254

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 254

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 254

（二）牛肉消費(fèi)量情況 255

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 255

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 256

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 256

（二）牛肉消費(fèi)量情況 256

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 257

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 257

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 257

（二）牛肉消費(fèi)量情況 257

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 258

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 259

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 259

（二）牛肉消費(fèi)量情況 259

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 259

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 260

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 260

（二）牛肉消費(fèi)量情況 260

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 261

二、牛肉市場(chǎng)供需分析 261

（一）牛肉的產(chǎn)量情況 261

（二）牛肉消費(fèi)量情況 261

一、新疆天山畜牧生物工程股份有限公司 263

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 263

（二）企業(yè)肉牛繁育品種 263

（三）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 264

（四）企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 265

（五）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 266

二、山東旺盛牧業(yè)牛羊繁育基地 267

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 267

（二）企業(yè)肉牛繁育品種 267

（三）企業(yè)肉牛價(jià)格分析 267

（四）企業(yè)購(gòu)牛服務(wù)承諾 268

（五）企業(yè)購(gòu)牛運(yùn)輸費(fèi)用 269

三、山東省昊鑫源牧業(yè)牛羊驢推廣中心 269

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 269

（二）企業(yè)肉牛繁育品種 270

（三）企業(yè)肉牛價(jià)格分析 270

（四）企業(yè)購(gòu)牛服務(wù)承諾 270

（五）企業(yè)購(gòu)牛運(yùn)輸費(fèi)用 271

四、嘉祥縣天和養(yǎng)殖場(chǎng) 272

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 272

（二）企業(yè)肉牛繁育品種 272

（三）企業(yè)肉牛價(jià)格分析 272

（四）企業(yè)購(gòu)牛服務(wù)承諾 273

（五）企業(yè)購(gòu)牛運(yùn)輸費(fèi)用 274

五、山東順發(fā)牧業(yè) 274

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 274

（二）企業(yè)肉牛繁育品種 274

（三）企業(yè)肉牛價(jià)格分析 275

（四）企業(yè)購(gòu)牛服務(wù)承諾 275

（五）企業(yè)購(gòu)牛運(yùn)輸費(fèi)用 276

六、吉林省牧民繁育基地 276

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 276

（二）企業(yè)肉牛繁育品種 277

（三）企業(yè)肉牛價(jià)格分析 277

（四）企業(yè)購(gòu)牛服務(wù)承諾 277

（五）企業(yè)購(gòu)牛運(yùn)輸費(fèi)用 278

一、陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司 278

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 278

（二）肉牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù)演變 279

（三）企業(yè)繁育養(yǎng)殖基地 280

（四）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 281

（五）秦寶雪花牛肉概況 283

二、山東正大牧業(yè)有限公司 283

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 283

（二）企業(yè)肉牛養(yǎng)殖基地 284

（三）企業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)分析 284

（四）企業(yè)養(yǎng)殖策略分析 284

（五）企業(yè)購(gòu)牛保障舉措 285

三、黑龍江麒源牧業(yè)有限公司 286

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 286

（二）企業(yè)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 286

（三）企業(yè)肉牛養(yǎng)殖條件 286

（四）企業(yè)肉牛養(yǎng)殖模式 287

（五）企業(yè)養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)分析 287

四、雪龍黑牛股份有限公司 288

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 288

（二）企業(yè)牛源基地情況 288

（三）企業(yè)肉牛育肥情況 289

（四）肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)分析 290

一、河北福成五豐食品股份有限公司 291

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 291

（二）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 291

（三）企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 293

（四）企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 293

（五）企業(yè)發(fā)展前景分析 293

二、天津大元牛業(yè)集團(tuán)有限公司 294

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 294

（二）肉牛屠宰加工基地 295

（三）肉牛屠宰加工產(chǎn)品 296

（四）企業(yè)兼并重組分析 296

（五）企業(yè)科研平臺(tái)發(fā)展 296

三、寧夏夏華肉食品有限公司 297

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 297

（二）企業(yè)組織架構(gòu)分析 297

（三）企業(yè)發(fā)展模式分析 297

（四）肉牛營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分析 298

（五）企業(yè)發(fā)展目標(biāo)分析 298

四、大連華牧安格斯集團(tuán)有限公司 298

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 298

（二）企業(yè)組織架構(gòu)分析 299

（三）企業(yè)主要項(xiàng)目分析 299

（四）企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 301

（五）肉牛產(chǎn)品質(zhì)量管理 302

五、內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司 303

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 303

（二）肉牛養(yǎng)殖加工基地 303

（三）肉牛屠宰加工產(chǎn)品 303

（四）企業(yè)發(fā)展模式分析 303

（五）企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 304

一、武漢三鎮(zhèn)食品有限公司 304

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 304

（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 304

（三）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 305

二、內(nèi)蒙古蒙伊薩食品有限責(zé)任公司 305

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 305

（二）企業(yè)主要產(chǎn)品情況 305

（三）企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝 306

（四）企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 306

三、四川張飛牛肉有限公司 307

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 307

（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 308

（三）企業(yè)生產(chǎn)基地分析 308

（四）企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 309

（五）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 309

四、貴州永紅食品有限公司 310

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 310

（二）企業(yè)主要產(chǎn)品情況 310

（三）企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分析 310

（四）企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 311

（五）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 312

五、通遼市草原旭日食品有限責(zé)任公司 312

（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 312

（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 313

（三）企業(yè)加盟項(xiàng)目情況 313

（四）企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 314

（五）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 314

一、中國(guó)肉牛行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 316

二、中國(guó)牛肉產(chǎn)品發(fā)展方向 317

三、良種繁育行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 318

四、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 319

五、肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)變動(dòng)趨勢(shì) 320

六、屠宰加工利潤(rùn)變動(dòng)趨勢(shì) 320

一、肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 321

二、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì) 322

三、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 322

四、牛肉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治?322

五、肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展前景 323

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)測(cè)分析 324

（一）肉牛存欄量預(yù)測(cè) 324

（二）肉牛出欄量預(yù)測(cè) 325

二、中國(guó)牛肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 325

三、牛肉市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析 326

四、牛肉市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 326

一、肉牛產(chǎn)業(yè)投資宏觀環(huán)境分析 327

二、肉類(lèi)工業(yè)發(fā)展規(guī)劃 329

三、畜牧業(yè)規(guī)劃影響 330

（一）肉牛產(chǎn)業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn) 330

（二）肉牛業(yè)發(fā)展重點(diǎn)工程 330

（三）肉牛業(yè)發(fā)展利好政策 331

一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資形勢(shì)分析 332

二、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資資本構(gòu)成 333

三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資價(jià)值研究 334

一、肉牛行業(yè)投資壁壘分析 335

二、肉牛行業(yè)投資因素分析 337

三、肉牛行業(yè)投資助力分析 340

四、肉牛行業(yè)投資阻力分析 341

五、肉牛屠宰加工廠投資特性 342

一、肉牛養(yǎng)殖區(qū)域投資潛力 342

二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)投資機(jī)會(huì) 343

三、肉牛產(chǎn)業(yè)集群投資項(xiàng)目 344

四、肉牛產(chǎn)業(yè)投資前景分析 344

五、肉牛產(chǎn)業(yè)化的投資方向 345

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 346

二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 346

三、飼養(yǎng)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 347

四、牛源不足風(fēng)險(xiǎn) 347

五、動(dòng)物疫情風(fēng)險(xiǎn) 347

六、食品安全風(fēng)險(xiǎn) 348

七、其他風(fēng)險(xiǎn)分析 348

一、肉牛企業(yè)融資方法與渠道簡(jiǎn)析 350

二、利用股權(quán)融資謀劃企業(yè)發(fā)展機(jī)遇 352

三、利用政府杠桿拓展企業(yè)融資渠道 356

四、適度債權(quán)融資配置自身資本結(jié)構(gòu) 357

五、關(guān)注民間資本和外資的投資動(dòng)向 358

一、肉牛企業(yè)境內(nèi)上市主要目的 359

二、肉牛企業(yè)上市需滿(mǎn)足的條件 360

（一）企業(yè)境內(nèi)主板IPO主要條件 360

（二）企業(yè)境內(nèi)中小板IPO主要條件 361

（三）企業(yè)境內(nèi)創(chuàng)業(yè)板IPO主要條件 362

三、企業(yè)改制上市中的關(guān)鍵問(wèn)題 363

一、企業(yè)該不該上市 364

二、企業(yè)應(yīng)何時(shí)上市 364

三、企業(yè)應(yīng)何地上市 365

四、企業(yè)上市前準(zhǔn)備 365

（一）企業(yè)上市前綜合評(píng)估 365

（二）企業(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組 365

（三）選擇并配合中介機(jī)構(gòu) 366

（四）應(yīng)如何選擇中介機(jī)構(gòu) 366

一、上市費(fèi)用規(guī)劃和團(tuán)隊(duì)組建 366

二、盡職調(diào)查及問(wèn)題解決方案 370

三、改制重組需關(guān)注重點(diǎn)問(wèn)題 373

四、企業(yè)上市輔導(dǎo)及注意事項(xiàng) 376

五、上市申報(bào)材料制作及要求 378

六、網(wǎng)上路演推介及詢(xún)價(jià)發(fā)行 380

一、企業(yè)IPO上市基本審核流程 381

二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié) 382

三、與發(fā)行審核流程相關(guān)的事項(xiàng) 385

圖表 1  牛肉產(chǎn)品相關(guān)定義情況 22

圖表 2  國(guó)外優(yōu)良肉牛品種情況 33

圖表 3  中國(guó)優(yōu)良肉牛品種情況 34

圖表 4  中國(guó)部分著名雜交肉牛品種情況 35

圖表 5  利木贊牛不同年齡段特征介紹 39

圖表 6  魯西黃牛兩種類(lèi)型的體尺指數(shù)比較表 56

圖表 7  中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成 59

圖表 8  肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式分類(lèi) 62

圖表 9  不同肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式交易特性 62

圖表 10  肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式與發(fā)展階段 63

圖表 11  肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成及各利益主體 64

圖表 12  肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)成本收益構(gòu)成 64

圖表 13  肉牛產(chǎn)業(yè)鏈傳統(tǒng)組織模式 65

圖表 14  肉牛產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代組織模式 66

圖表 15  生產(chǎn)不同肉牛產(chǎn)品的原材料投入情況 75

圖表 16  生產(chǎn)不同肉牛產(chǎn)品的成本投入情況 76

圖表 17  不同肉牛產(chǎn)品生產(chǎn)的盈虧點(diǎn)和銷(xiāo)售模式分析 77

圖表 18  一頭牛的利潤(rùn)在各個(gè)環(huán)節(jié)的分配情況 79

圖表 19  2010-2014年中國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì) 85

圖表 20  2010-2015年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 88

圖表 21  2014-2015年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì) 89

圖表 22  2010-2015年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 90

圖表 23  2010-2015年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 91

圖表 24  2014-2015年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖 92

圖表 25  中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 97

圖表 26  中國(guó)各類(lèi)草地面積統(tǒng)計(jì)表 98

圖表 27  中國(guó)各類(lèi)草地產(chǎn)草量統(tǒng)計(jì)表 99

圖表 28  中國(guó)各類(lèi)草地載畜能力統(tǒng)計(jì)表 99

圖表 29  2011-2014年中國(guó)牧業(yè)產(chǎn)值及占比情況 101

圖表 30  2011-2014年中國(guó)農(nóng)林牧漁產(chǎn)值情況 101

圖表 31  2014年中國(guó)農(nóng)林牧漁產(chǎn)值結(jié)構(gòu)分布圖 101

圖表 32  2011-2014年中國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 102

圖表 33  2014年中國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)量結(jié)構(gòu)圖 102

圖表 34  2010-2014年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭平均每人購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)數(shù)量 102

圖表 35  2010-2014年中國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每人肉類(lèi)消費(fèi)量 103

圖表 36  2010-2015年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 103

圖表 37  2010-2015年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量趨勢(shì)圖 103

圖表 38  2010-2014年世界牛存欄量統(tǒng)計(jì) 104

圖表 39  2010-2014年世界牛存欄量變化趨勢(shì)圖 105

圖表 40  世界主要國(guó)家牛存欄量統(tǒng)計(jì) 105

圖表 41  2010-2014年世界牛出欄量統(tǒng)計(jì) 106

圖表 42  2010-2014年世界牛出欄量變化趨勢(shì)圖 106

圖表 43  2010-2014年世界牛出欄率變化情況 107

圖表 44  2010-2014年世界肉牛平均胴體重量統(tǒng)計(jì) 107

圖表 45  2010-2014年美國(guó)牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 108

圖表 46  2010-2014年美國(guó)牛平均胴體重量 108

圖表 47  2010-2014年巴西牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 109

圖表 48  2010-2014年巴西牛平均胴體重量 109

圖表 49  2010-2014年印度牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 111

圖表 50  2010-2014年印度牛平均胴體重量 112

圖表 51  2010-2014年歐盟牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 112

圖表 52  2010-2014年歐盟牛平均胴體重量 112

圖表 53  2010-2014年澳大利亞牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 113

圖表 54  2010-2014年澳大利亞牛平均胴體重量 114

圖表 55  2010-2014年烏克蘭牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 116

圖表 56  2010-2014年烏克蘭牛平均胴體重量 117

圖表 57  2010-2014年瑞典牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 117

圖表 58  2010-2014年瑞典牛平均胴體重量 118

圖表 59  2010-2014年加拿大牛存欄量、出欄量及出欄率統(tǒng)計(jì) 118

圖表 60  2010-2014年加拿大牛平均胴體重量 119

圖表 61  2011-2015年世界牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 119

圖表 62  2015年世界肉牛產(chǎn)量區(qū)域分布 120

圖表 63  2011-2015年世界牛肉銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì) 120

圖表 64  2015年世界牛肉銷(xiāo)量區(qū)域分布 121

圖表 65  2011-2015年世界牛肉進(jìn)口量情況統(tǒng)計(jì) 121

圖表 66  2015年世界牛肉進(jìn)口量區(qū)域分布 122

圖表 67  2011-2015年世界牛肉出口量情況統(tǒng)計(jì) 122

圖表 68  2015年世界牛肉出口量區(qū)域分布 123

圖表 69  肉牛一體化經(jīng)營(yíng)模式企業(yè)盈利模式圖 137

圖表 70  前八名入選種公牛站、種公牛情況 151

圖表 71  肉牛散養(yǎng)的優(yōu)劣勢(shì)列表 156

圖表 72  規(guī)模肉牛養(yǎng)殖的優(yōu)劣勢(shì)列表 158

圖表 73  中國(guó)肉牛生產(chǎn)區(qū)域布局 160

圖表 74  中國(guó)肉牛生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)區(qū)域存欄與牛肉產(chǎn)量份額統(tǒng)計(jì) 160

圖表 75  RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)構(gòu)架 165

圖表 76  2010-2014年中國(guó)肉牛年末存欄量統(tǒng)計(jì) 167

圖表 77  2010-2014年中國(guó)牛的存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 167

圖表 78  2010-2014年中國(guó)牛出欄量變化趨勢(shì)圖 168

圖表 79  2010-2014年中國(guó)牛出欄率趨勢(shì)圖 168

圖表 80  2010-2014年中國(guó)牛胴體重量變化統(tǒng)計(jì) 169

圖表 81  中國(guó)各地區(qū)散養(yǎng)肉牛成本收益情況 170

圖表 82  各地區(qū)散養(yǎng)肉牛費(fèi)用和用工情況 171

圖表 83  2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 187

圖表 84  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 188

圖表 85  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 189

圖表 86  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)銷(xiāo)售收入統(tǒng)計(jì) 189

圖表 87  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 190

圖表 88  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)銷(xiāo)售成本統(tǒng)計(jì) 190

圖表 89  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖 191

圖表 90  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)毛利率趨勢(shì)圖 191

圖表 91  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率趨勢(shì)圖 192

圖表 92  2012-2015年中國(guó)肉牛及牲畜屠宰行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率趨勢(shì)圖 192

圖表 93  2011-2014年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)情況 196

圖表 94  中國(guó)前20肉禽蛋市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)情況 196

圖表 95  2010-2014年中國(guó)牛肉商品率統(tǒng)計(jì)情況 199

圖表 96  大賣(mài)場(chǎng)渠道基本條件及特征 200

圖表 97  超級(jí)市場(chǎng)渠道基本條件及特征 201

圖表 98  小型超市渠道基本條件及特征 201

圖表 99  網(wǎng)絡(luò)渠道建設(shè)情況 205

圖表 100  肉牛企業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商模式的銷(xiāo)售和結(jié)算流程 210

圖表 101  商場(chǎng)超市模式的銷(xiāo)售和結(jié)算流程 211

圖表 102  大客戶(hù)模式的銷(xiāo)售和結(jié)算流程 211

圖表 103  中國(guó)牛肉市場(chǎng)及產(chǎn)品層次劃分 216

圖表 104  中國(guó)低檔牛肉、中檔牛肉及高檔牛肉的對(duì)比表 216

圖表 105  2010-2014年中國(guó)高品質(zhì)綠色牛肉市場(chǎng)整體規(guī)模情況 219

圖表 106  2010-2014年中國(guó)牛肉產(chǎn)量變化情況統(tǒng)計(jì) 222

圖表 107  2011-2014年中國(guó)牛肉消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 224

圖表 108  2015年中國(guó)鮮牛肉市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖 229

圖表 109  2010-2015年中國(guó)鮮（冷）牛肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 230

圖表 110  2010-2015年中國(guó)鮮（冷）牛肉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 231

圖表 111  2015年中國(guó)鮮（冷）牛肉進(jìn)口來(lái)源地情況 231

圖表 112  2014年中國(guó)鮮（冷）牛肉進(jìn)口來(lái)源地情況 231

圖表 113  2010-2015年中國(guó)鮮（冷）牛肉進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 231

圖表 114  2010-2014年中國(guó)鮮（冷）牛肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 232

圖表 115  2010-2014年中國(guó)鮮（冷）牛肉出口金額統(tǒng)計(jì) 232

圖表 116  2014年中國(guó)鮮（冷）牛肉出口目的地情況 233

圖表 117  2010-2014年中國(guó)鮮（冷）牛肉出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 233

圖表 118  2010-2015年中國(guó)凍牛肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 234

圖表 119  2010-2015年中國(guó)凍牛肉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 234

圖表 120  2015年中國(guó)凍牛肉進(jìn)口來(lái)源地情況 234

圖表 121  2015年凍牛肉進(jìn)口來(lái)源地結(jié)構(gòu)分布圖 235

圖表 122  2010-2015年中國(guó)凍牛肉進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 235

圖表 123  2010-2015年中國(guó)凍牛肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 236

圖表 124  2010-2015年中國(guó)凍牛肉出口金額統(tǒng)計(jì) 236

圖表 125  2015年中國(guó)凍牛肉出口目的地情況 237

圖表 126  2015年凍牛肉出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖 237

圖表 127  2010-2015年中國(guó)凍牛肉出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 237

圖表 128  中國(guó)肉牛四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)存欄量情況 239

圖表 129  2013-2014年中國(guó)肉牛四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)牛肉產(chǎn)量情況 239

圖表 130  中原地區(qū)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域分區(qū)情況表 244

圖表 131  東北地區(qū)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域分區(qū)情況表 245

圖表 132  西北地區(qū)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域分區(qū)情況表 246

圖表 133  西南地區(qū)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域分區(qū)情況表 247

圖表 134  2011-2014年山東省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 249

圖表 135  2010-2014年山東省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 249

圖表 136  2010-2014年山東省農(nóng)村住戶(hù)人均牛肉消費(fèi)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 250

圖表 137  2010-2014年山東省城鎮(zhèn)居民肉禽及制品消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 250

圖表 138  2011-2014年云南省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 250

圖表 139  2010-2014年云南省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 251

圖表 140  2010-2014年云南省肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 251

圖表 141  2011-2014年內(nèi)蒙古肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 252

圖表 142  2010-2014年內(nèi)蒙古牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 252

圖表 143  2010-2014年內(nèi)蒙古肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 252

圖表 144  2011-2014年江西省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 253

圖表 145  2010-2014年江西省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 253

圖表 146  2010-2014年江西省肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 254

圖表 147  2011-2014年河北省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 254

圖表 148  2010-2014年河北省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 255

圖表 149  2010-2014年河北省肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 255

圖表 150  2011-2014年黑龍江省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 255

圖表 151  2010-2014年黑龍江省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 256

圖表 152  2010-2014年黑龍江省肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 256

圖表 153  2011-2014年湖北省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 257

圖表 154  2010-2014年湖北省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 257

圖表 155  2010-2014年湖北省農(nóng)民家庭年人均牛羊肉消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 258

圖表 156  2010-2014年湖北省肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 258

圖表 157  2011-2014年吉林省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 258

圖表 158  2010-2014年吉林省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 259

圖表 159  2010-2014年吉林省肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 259

圖表 160  2011-2014年廣東省肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 260

圖表 161  2010-2014年廣東省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 260

圖表 162  2010-2014年廣東省肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 260

圖表 163  2011-2014年新疆區(qū)肉牛存欄量統(tǒng)計(jì)情況 261

圖表 164  2010-2014年新疆區(qū)牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 261

圖表 165  2010-2014年新疆區(qū)肉類(lèi)消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 262

圖表 166  2014年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司分產(chǎn)品情況表 264

圖表 167  2014年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 265

圖表 168  2014年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司分地區(qū)情況表 265

圖表 169  2012-2015年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 265

圖表 170  山東旺盛牧業(yè)牛羊繁育基地肉牛品種情況表 267

圖表 171  山東旺盛牧業(yè)牛羊繁育基地肉牛價(jià)格分析表 267

圖表 172  山東旺盛牧業(yè)牛羊繁育基地運(yùn)輸費(fèi)用優(yōu)惠政策 269

圖表 173  山東省昊鑫源牧業(yè)牛羊驢推廣中心肉牛情況表 270

圖表 174  山東省昊鑫源牧業(yè)牛羊驢推廣中心肉牛價(jià)格分析表 270

圖表 175  嘉祥縣天和養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛情況表 272

圖表 176  嘉祥縣天和養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛價(jià)格分析表 272

圖表 177  嘉祥縣天和養(yǎng)殖場(chǎng)針對(duì)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)牛羊數(shù)量和相對(duì)應(yīng)的優(yōu)惠運(yùn)輸費(fèi)用政策 274

圖表 178  山東順發(fā)養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛情況表 274

圖表 179  山東順發(fā)養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛價(jià)格分析表 275

圖表 180  山東順發(fā)牧業(yè)針對(duì)額客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)牛羊數(shù)量的不同所相對(duì)應(yīng)的運(yùn)輸費(fèi)用 276

圖表 181  吉林省牧民繁育基地肉牛情況表 277

圖表 182  吉林省牧民繁育基地肉牛價(jià)格分析表 277

圖表 183  陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司繁育養(yǎng)殖基地架構(gòu)圖 281

圖表 184  2014年河北福成五豐食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 291

圖表 185  2014年河北福成五豐食品股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 292

圖表 186  2014年河北福成五豐食品股份有限公司分地區(qū)情況表 292

圖表 187  2012-2015年河北福成五豐食品股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 293

圖表 188  大連華牧安格斯集團(tuán)有限公司組織架構(gòu)圖 299

圖表 189  大連華牧安格斯集團(tuán)有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)圖 302

圖表 190  內(nèi)蒙古蒙伊薩食品有限責(zé)任公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)圖 307

圖表 191  四川張飛牛肉有限公司全國(guó)專(zhuān)賣(mài)店分布情況 309

圖表 192  貴州永紅食品有限公司主要產(chǎn)品情況 310

圖表 193  貴州永紅食品有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)圖 311

圖表 194  2015-2020年中國(guó)牛存欄量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 325

圖表 195  2015-2020年中國(guó)牛出欄量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 325

圖表 196  2015-2020年中國(guó)牛肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 326

圖表 197  “十二五”時(shí)期中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo) 328

圖表 198  企業(yè)融資方式與渠道分類(lèi) 351

圖表 199  風(fēng)險(xiǎn)投資和私募股權(quán)的主要區(qū)別 354

圖表 200  創(chuàng)投及私募股權(quán)投資基金運(yùn)作程序 355

圖表 201  肉牛企業(yè)IPO上市網(wǎng)上路演的主要事項(xiàng) 380

圖表 202  肉牛企業(yè)IPO上市基本審核流程圖 382