（三)牛羊肉價(jià)格繼續(xù)保持漲勢(shì)。

近三個(gè)月，牛羊肉價(jià)格持續(xù)上漲，特別是羊肉價(jià)格經(jīng)歷了三年低迷后終于迎來了反轉(zhuǎn)行情。后期受氣溫下降，牛羊肉消費(fèi)需求增加，價(jià)格下跌的可能性不大，按照往年價(jià)格規(guī)律，從年末到明年春節(jié)前牛羊肉價(jià)格將繼續(xù)保持上漲趨勢(shì)。

（四)地方動(dòng)態(tài)。

河北：受天氣轉(zhuǎn)涼、牛羊養(yǎng)殖數(shù)量減少等影響，牛羊肉價(jià)格上漲。

10月牛肉價(jià)格每公斤52.18元，環(huán)比持平，同比跌2.7%?；钛騼r(jià)格繼續(xù)上漲，活綿羊價(jià)格環(huán)比漲4.9%，同比漲54.0%，本月山羊交易較少，活山羊價(jià)格環(huán)比漲1.4%，同比漲11.5%。肉牛、肉羊養(yǎng)殖效益好轉(zhuǎn)。預(yù)計(jì)隨著冬季來臨，價(jià)格將穩(wěn)中向上。

內(nèi)蒙古：牛肉價(jià)格溫和上漲，羊肉價(jià)格漲幅顯著。

10月牛肉價(jià)格每公斤55.32元，環(huán)比漲1.2%，同比漲1.6%。由于羊肉供應(yīng)偏緊以及養(yǎng)殖戶惜售盼漲，羊肉價(jià)格明顯上漲，去骨羊肉價(jià)格每公斤51.83元，環(huán)比漲3.1%，同比漲9.0%。預(yù)計(jì)后期牛肉呈穩(wěn)中上漲走勢(shì)，羊肉價(jià)格受羊只緊缺、養(yǎng)殖戶惜售影響，上漲空間增大。

河南：牛羊肉價(jià)格均小幅上漲。

10月牛肉價(jià)格每公斤56.12元，環(huán)比漲0.7%，同比漲1.5%。羊肉每公斤54.23元，環(huán)比漲0.9%，同比漲6.0%。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，肉類食品需求增加，而牛羊肉生產(chǎn)量降低，預(yù)計(jì)后期價(jià)格將繼續(xù)上漲。

甘肅：牛羊肉與活畜價(jià)格均呈漲勢(shì)。

10月牛肉價(jià)格每公斤58.00元，環(huán)比漲1.8%，同比漲7.4%，羊肉每公斤48.00元，環(huán)比漲1.1%，同比漲4.4%。牛羊養(yǎng)殖處于盈利狀態(tài)，但盈利能力仍然較弱。

隨著氣溫轉(zhuǎn)涼，消費(fèi)量逐漸增加，尤其是草原牧區(qū)消費(fèi)，這將引起價(jià)格上漲。

青海：牛羊肉價(jià)格繼續(xù)上漲。

10月牛肉價(jià)格每公斤55.2元，環(huán)比漲0.5%，活牛價(jià)格環(huán)比漲0.7%；羊肉價(jià)格每公斤48.5元，環(huán)比跌0.2%，活羊價(jià)格環(huán)比跌0.8%。隨著草膘牛羊肉上市，牛羊肉價(jià)格將會(huì)略漲。

寧夏：牛肉價(jià)格微漲，羊肉價(jià)格微降。

10月，牛肉批發(fā)價(jià)每公斤56.46元，環(huán)比漲0.3%，同比漲3.6%；出欄育肥牛、活牛價(jià)格為25.54元，環(huán)比跌1.7%，同比漲4.0%。羊肉、活羊價(jià)格環(huán)比跌0.4%、0.2%。隨著冬季到來，進(jìn)入牛羊肉消費(fèi)旺季，養(yǎng)殖成本下降，價(jià)格有望進(jìn)一步上漲。

新疆：羊肉價(jià)格環(huán)比漲4.4%，活羊價(jià)格環(huán)比跌3%，但同比上漲。

全疆羊肉平均價(jià)格每公斤50.06元，環(huán)比漲4.4%，同比漲19.7%。出欄活羊價(jià)格每公斤19.82元，環(huán)比跌3.0%，同比漲4.7%。