2021年4月馬鈴薯市場供需及價格走勢預(yù)測分析:馬鈴薯價格下跌
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2021-04-26 10:02
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中商情報網(wǎng)訊:在新薯供應(yīng)持續(xù)增加、庫存薯銷售進度緩慢和蔬菜價格季節(jié)性回落等因素共同作用下,預(yù)計后期馬鈴薯價格繼續(xù)下跌的可能性較大。

(一)庫存薯銷售進度較常年滯后。

北方主產(chǎn)區(qū)庫存薯銷售進度緩慢,庫存薯剩余量高于常年。據(jù)調(diào)度,截至3月底,北方主產(chǎn)區(qū)已售馬鈴薯占庫存總量的85%左右,其中山東、內(nèi)蒙古、黑龍江已售馬鈴薯分別占各自庫存總量的比例約為85%、85%和65%,比常年低10個百分點以上。

(二)馬鈴薯價格下跌。

3月份,全國馬鈴薯批發(fā)均價每公斤2.51元,環(huán)比跌4.9%,同比跌24.0%。馬鈴薯價格下跌的主要原因:一是市場供應(yīng)充足。進入3月份,云南、廣東等南方產(chǎn)區(qū)新薯開始大量上市,北方庫存薯余貨量同比較高,馬鈴薯市場供應(yīng)整體充足。二是蔬菜價格下跌。氣溫升高,蔬菜供應(yīng)量增加,價格下跌,馬鈴薯和其它蔬菜有較強的替代關(guān)系,菜價下跌拉低了馬鈴薯價格。

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