全球咖啡供應(yīng)受阻 均價(jià)上漲：2021年全球咖啡市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2021-09-08 10:31
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中商情報(bào)網(wǎng)訊：繼巴西極端天氣打亂全球咖啡供應(yīng)節(jié)奏后，世界第二大咖啡出口國越南的疫情限制措施再度令全球咖啡供應(yīng)雪上加霜。越南中部高地部分咖啡種植區(qū)被迫關(guān)閉，在運(yùn)輸面臨壓力的情況下，貿(mào)易商難以將咖啡豆運(yùn)到港口并出口海外，越南對(duì)幾乎所有出口市場(chǎng)的咖啡均價(jià)均有所上漲。

全球咖啡產(chǎn)量增幅縮小

2019年，受到巴西的阿拉比卡咖啡豆產(chǎn)量下降的因素影響，全球咖啡豆產(chǎn)量有所下降。數(shù)據(jù)顯示，2019年全球咖啡豆產(chǎn)量達(dá)1.69億包，同比下降0.9%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年全球咖啡豆產(chǎn)量增幅縮小，產(chǎn)量將達(dá)17486.14萬包。

數(shù)據(jù)來源：ICO、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

南美洲產(chǎn)量占48%

從全球區(qū)域產(chǎn)量來看，2019年，南美洲產(chǎn)量為8096.3萬包，占比48.0%；中美洲和墨西哥的產(chǎn)量為1954.2萬包，占比11.6%；亞洲及大洋洲的產(chǎn)量為4949.3萬包，占比29.3%；2019年度非洲產(chǎn)量達(dá)到1868.1萬包，占比11.1%。

數(shù)據(jù)來源：ICO、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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