二、行業(yè)發(fā)展趨勢

1.產(chǎn)品安全性是關(guān)注重點

香精香料主要用于食品飲料、日化等產(chǎn)品中，與消費者接觸密切，與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。在日常監(jiān)管當(dāng)中，監(jiān)管部門對于香精香料產(chǎn)品的安全性給予了極大關(guān)注。各國對于食用香精都有明確的種類和用量限制，近年來對于食品飲料、日化所使用的香精香料產(chǎn)品也通過列示禁用清單的方式加強了監(jiān)管，并對清單保持更新。生產(chǎn)者對于新的香精香料品種研發(fā)也會更加謹慎，通過更長的研發(fā)周期和更全面的安全性測試以確保研發(fā)的新產(chǎn)品能夠滿足法規(guī)的要求與市場的需求。

2.行業(yè)集中度將逐漸提升

受制于技術(shù)、人才等方面的限制，我國香精香料行業(yè)集中度相對較低。經(jīng)過多年的長足發(fā)展，我國香精香料行業(yè)已涌現(xiàn)出一批專業(yè)化香精香料生產(chǎn)企業(yè)，部分骨干企業(yè)發(fā)展迅速，積極參與全球市場競爭。行業(yè)內(nèi)有一定影響力的企業(yè)正通過合資、并購、重組或通過資本市場的助力而加快成長壯大，行業(yè)集中度的提升將成為國內(nèi)市場未來的發(fā)展趨勢。

3.新興市場成為行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力

由于全球經(jīng)濟發(fā)展不同步，不同地區(qū)的香精香料市場情況也存在差異。西歐、北美等率先發(fā)展的地區(qū)，食品、日化等行業(yè)已進入高度發(fā)達階段，產(chǎn)品種類豐富、人均消費量較高，增長動力不足。而亞洲、非洲、東歐等地區(qū)雖然經(jīng)濟起步較晚，但發(fā)展速度較快，隨著人口數(shù)量和人均收入增加，對于食品、日化產(chǎn)品的需求日益增長，帶動了香精香料行業(yè)的發(fā)展。因此新興市場已成為全球香精香料市場發(fā)展的主要驅(qū)動力。另外，不同地區(qū)的消費者由于環(huán)境、文化和歷史原因，對于香精香料產(chǎn)品味道的偏好有所不同。新興市場本土的香精香料生產(chǎn)企業(yè)可以依靠對于當(dāng)?shù)叵M者味道偏好的了解推出更受市場歡迎的配方，從而可能搶占發(fā)展先機，使香精香料市場格局發(fā)生一定程度的改變。

4.香精香料的應(yīng)用與生活密切相關(guān)

隨著經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高，以及下游的持續(xù)增長，香精香料行業(yè)的市場規(guī)模持續(xù)擴大。根據(jù)IAL咨詢機構(gòu)發(fā)布的報告顯示，至2020年全球香精香料市場規(guī)模將達到300億美元，年均增長率為5.1%。根據(jù)中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會預(yù)測，“十三五”期間，我國香精香料行業(yè)年平均增長速度不低于7%，高于國民經(jīng)濟（GDP）發(fā)展預(yù)期，至2020年生產(chǎn)銷售總額預(yù)計可達到510億元左右。

5.市場競爭日趨激烈

香精香料行業(yè)開放程度高、市場競爭激烈。國際知名的香精香料生產(chǎn)企業(yè)往往可以憑借其悠久的品牌優(yōu)勢，雄厚的技術(shù)積累，先進的生產(chǎn)設(shè)備，良好的產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)范的經(jīng)營理念，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定以及新品發(fā)展方向。與此同時，國內(nèi)企業(yè)憑借著近年積累的生產(chǎn)經(jīng)驗、人才儲備及國內(nèi)的成本優(yōu)勢，加速參與到國際化市場的競爭與合作中。目前，我國已經(jīng)涌現(xiàn)了一批具有國際影響力的本土企業(yè)，他們通過對生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)的持續(xù)投入和不斷追求，在國際市場上的品牌知名度逐漸形成，影響力與日俱增。日趨激烈將是全球香精香料市場的競爭格局。

上述數(shù)據(jù)來源及分析請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國香精香料市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。