2023年中國新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場分析(附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2023-01-12 14:07
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:新式茶飲指在傳統(tǒng)現(xiàn)制茶飲的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品改良及創(chuàng)新的新式現(xiàn)制茶飲,通常使用原茶、鮮奶、鮮果等新鮮優(yōu)質(zhì)的原輔食材,并將其進(jìn)行多樣化搭配及融合,定期推出差異化新品。隨著人們生活水平的提高,美團(tuán)、餓了么等外賣平臺的盛行,新式茶飲行業(yè)快速發(fā)展,千億市場前景可期。

一、產(chǎn)業(yè)鏈

新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上游包括茶葉、水果、奶制品、糖類、顆粒添加物等原材料,中游可分為水果茶、鮮奶茶、氣泡茶、冷泡茶、奶蓋茶等品類,下游包括品牌門店、便利店、小程序、APP、外賣平臺等線下和線上銷售渠道,并最終到達(dá)消費(fèi)者手中。

資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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