【產業(yè)圖譜】2024年四川省預制菜產業(yè)鏈、布局及現狀分析（圖）
來源：中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期：2024-01-15 11:33
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三、四川省預制菜產業(yè)發(fā)展現狀

（一）8基地入選百強榜

《2023預制菜產業(yè)基地百強研究》報告顯示，四川省溫江區(qū)等8區(qū)（縣）入選百強榜單，數量位居全國第四。

資料來源：賽迪、中商產業(yè)研究院整理

（二）預制菜市場規(guī)模

四川是農業(yè)大省、天府之國，農牧產品資源豐富，生豬、油菜籽、蔬菜等產量穩(wěn)居全國前列，預制菜原料供給充足。四川也是人口大省、餐飲消費大省，預制菜需求量大，預制川菜市場空間廣闊。2022年，四川預制菜生產企業(yè)共計586戶，實現營業(yè)收入約700億元。預計到2025年，四川省預制菜產業(yè)營業(yè)收入將突破1000億元。

數據來源：中商產業(yè)研究院整理

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