（七）改革食鹽政府市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制

放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價(jià)格，由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本、食鹽品質(zhì)、市場(chǎng)供求狀況等因素自主確定。本市各級(jí)價(jià)格管理部門加強(qiáng)對(duì)食鹽零售價(jià)格的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，配合市經(jīng)濟(jì)信息化委采取措施，保持價(jià)格基本穩(wěn)定，特殊情況下可依法采取價(jià)格干預(yù)或其他緊急措施，防止本市普通食鹽價(jià)格異常波動(dòng)。（市物價(jià)局牽頭，市經(jīng)濟(jì)信息化委、市鹽務(wù)局配合）

（八）完善食鹽儲(chǔ)備體系及應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制

建立由政府儲(chǔ)備和企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備組成的全社會(huì)食鹽儲(chǔ)備體系，確保自然災(zāi)害和突發(fā)事件發(fā)生時(shí)食鹽的安全供應(yīng)。

將本市政府儲(chǔ)備納入市級(jí)重要商品儲(chǔ)備體系，由市級(jí)重要商品儲(chǔ)備管理領(lǐng)導(dǎo)小組管理和運(yùn)行。食鹽儲(chǔ)備量按照不低于全市1個(gè)月食鹽消費(fèi)量的標(biāo)準(zhǔn)，以政府購買服務(wù)的方式，委托具有儲(chǔ)備能力的食鹽經(jīng)營(yíng)企業(yè)承儲(chǔ)。市級(jí)財(cái)政在年度預(yù)算中安排資金，給予相關(guān)費(fèi)用補(bǔ)貼。補(bǔ)貼資金納入市級(jí)審計(jì)，接受社會(huì)監(jiān)督。（市發(fā)展改革委牽頭，市商務(wù)委、市經(jīng)濟(jì)信息化委、市財(cái)政局、市鹽務(wù)局配合）

完善企業(yè)食鹽儲(chǔ)備制度，本市食鹽生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)按照上一年在本市銷售的月平均量（由市經(jīng)濟(jì)信息化委每年核準(zhǔn)發(fā)布一次）確定最低庫存。市經(jīng)濟(jì)信息化委對(duì)實(shí)際庫存情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。外省市在滬經(jīng)營(yíng)的食鹽批發(fā)企業(yè)參照本市食鹽批發(fā)企業(yè)庫存管理模式設(shè)置最低庫存，承擔(dān)相應(yīng)的企業(yè)儲(chǔ)備責(zé)任。（市經(jīng)濟(jì)信息化委牽頭，市發(fā)展改革委、市財(cái)政局、市鹽務(wù)局配合）

市經(jīng)濟(jì)信息化委會(huì)同有關(guān)部門負(fù)責(zé)本市食鹽供應(yīng)緊急突發(fā)事件的協(xié)調(diào)處置工作。緊急突發(fā)情況下，按照應(yīng)急預(yù)案規(guī)定，采取投放政府儲(chǔ)備、調(diào)運(yùn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備等方式，確保食鹽市場(chǎng)穩(wěn)定。（市經(jīng)濟(jì)信息化委牽頭，市發(fā)展改革委、市商務(wù)委、市財(cái)政局、市食品藥品監(jiān)管局、市鹽務(wù)局配合）

（九）加強(qiáng)科學(xué)補(bǔ)碘工作

充分發(fā)揮食鹽生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的保障供應(yīng)作用，有效拓寬碘鹽供應(yīng)渠道，確保合格碘鹽覆蓋率在90%以上，并滿足特定人群非碘鹽消費(fèi)需求。搞好科學(xué)補(bǔ)碘宣傳教育，以孕婦和兒童為重點(diǎn)，提高群眾的科學(xué)補(bǔ)碘意識(shí)。市衛(wèi)生計(jì)生委制定本市食鹽加碘標(biāo)準(zhǔn)，組織開展碘缺乏病監(jiān)測(cè)，公布區(qū)域人群碘營(yíng)養(yǎng)狀況，做好動(dòng)態(tài)監(jiān)控。（市衛(wèi)生計(jì)生委、市經(jīng)濟(jì)信息化委牽頭，市食品藥品監(jiān)管局、市鹽務(wù)局配合）

（十）加強(qiáng)工業(yè)鹽運(yùn)銷管理

市經(jīng)濟(jì)信息化委督促本市工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)建立、保存完整的生產(chǎn)和銷售記錄，嚴(yán)格防止工業(yè)鹽流入食鹽市場(chǎng)。

質(zhì)量技監(jiān)部門加強(qiáng)工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，督促企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，依法查處不合格產(chǎn)品。工商部門依法查處虛假廣告和侵權(quán)假冒行為。（市經(jīng)濟(jì)信息化委牽頭，市質(zhì)量技監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局、市公安局、市工商局配合）

（十一）加強(qiáng)食鹽行業(yè)信用管理

市經(jīng)濟(jì)信息化委會(huì)同有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)按照《食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)信用管理辦法》，建立全市食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、食鹽批發(fā)企業(yè)及其負(fù)責(zé)人和高管人員信用記錄，并納入國(guó)家統(tǒng)一的社會(huì)信用體系。對(duì)擬進(jìn)入食鹽生產(chǎn)、批發(fā)領(lǐng)域的社會(huì)資本，在準(zhǔn)入前公示有關(guān)信息，并每年定期公示所有企業(yè)及其負(fù)責(zé)人的有關(guān)信息。對(duì)有違法失信行為的企業(yè)和個(gè)人，有關(guān)部門加大監(jiān)管力度，依法實(shí)施聯(lián)合懲戒，對(duì)行為后果嚴(yán)重且影響食鹽安全的，依法采取行業(yè)禁入和退出等措施。政企聯(lián)動(dòng)、以企為主，加快推進(jìn)全市食鹽電子追溯體系，實(shí)現(xiàn)食鹽來源可追溯、流向可查詢、風(fēng)險(xiǎn)可防范、責(zé)任可追究。建立本市鹽業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)揮協(xié)調(diào)溝通和行業(yè)自律的作用。（市經(jīng)濟(jì)信息化委、市發(fā)展改革委牽頭，市公安局、市食品藥品監(jiān)管局、市工商局、市質(zhì)量技監(jiān)局配合）