中商情報(bào)網(wǎng)訊：隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)，居民收入水平和消費(fèi)水平有了很大提高。在消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中，能改善食物口味、提高飲食質(zhì)量的調(diào)味品獲得了快速發(fā)展。調(diào)味品是指在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的，用于調(diào)和滋味和氣味并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產(chǎn)品。調(diào)味品在食品產(chǎn)業(yè)中占有非常重要的作用，不僅是消費(fèi)者一日三餐的必需品，同時(shí)也廣泛地應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域。根據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，我國(guó)每年調(diào)味品營(yíng)業(yè)額約占食品工業(yè)額的10%左右，是典型的“小產(chǎn)品、大市場(chǎng)”，調(diào)味品行業(yè)保持了穩(wěn)健的發(fā)展。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)顯示，2017年前三季度營(yíng)收排行榜上12家調(diào)味品A股上市公司總營(yíng)收為302.95億元，前三季度凈利潤(rùn)為42.83億元?？v觀調(diào)味品A股公司營(yíng)收情況，共有1家公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超過(guò)100億元，8家營(yíng)收在10億元以上，營(yíng)收最低的為1.82億元。其中還海天味業(yè)位居前三季度調(diào)味品A股上市公司營(yíng)收排行榜榜首，前三季度營(yíng)收108.46億元。梅花生物前三季度營(yíng)收共計(jì)79.40億元，排名第二。中炬高新前三季度營(yíng)業(yè)收入27.29億元，排名第三。前3家公司營(yíng)收合計(jì)占12家調(diào)味品A股公司總收入的71.02%。凈利潤(rùn)方面總共有1家上市公司凈利潤(rùn)超十億元，同時(shí)也僅有一家公司處于虧損狀態(tài)，其中海天味業(yè)前三季度凈利潤(rùn)為25.39億元，排名第一。梅花生物2017前三季度凈利潤(rùn)6.95億元，在調(diào)味品行業(yè)中僅次于海天味業(yè)。中炬高新前三季度凈利潤(rùn)為3.55億元，排名第三。值得注意的是，蓮花健康營(yíng)收雖排在第五位，前三季度營(yíng)收為13.83億元，但卻是前三季度唯一一家虧損的公司，前三季度共虧損1.1億元。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)