中商情報(bào)網(wǎng)訊：調(diào)味品作為重要的民生產(chǎn)品，有幾千年的發(fā)展歷史。近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，調(diào)味品行業(yè)也得到了快速的發(fā)展，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。

根據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2022年中國(guó)調(diào)味品著名品牌企業(yè)100強(qiáng)調(diào)味品生產(chǎn)總量為1749.4萬(wàn)噸，同比下降1.5%；銷(xiāo)售收入為1363.8億元，同比增長(zhǎng)6.9%。2022年，百?gòu)?qiáng)產(chǎn)量首次出現(xiàn)同比負(fù)增，產(chǎn)量與銷(xiāo)售收入的增速出現(xiàn)分化。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從百?gòu)?qiáng)企業(yè)的品類(lèi)布局來(lái)看，一共有45家企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售復(fù)合調(diào)味料，而醬類(lèi)、醬油和食醋也各自有超過(guò)30家企業(yè)布局。2022年，百?gòu)?qiáng)企業(yè)醬油、食用鹽、味精、食醋、復(fù)合調(diào)味料、蠔油、醬類(lèi)等產(chǎn)品產(chǎn)量分別為562.0萬(wàn)噸、290.6萬(wàn)噸 、158.8萬(wàn)噸 、151.5萬(wàn)噸 、110.3萬(wàn)噸 、105.1萬(wàn)噸、88.9萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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