2023年中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈圖譜研究分析(附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2023-11-24 17:48
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四、下游分析

1.購買渠道

目前,超八成消費者傾向于在線上渠道或商超購買調(diào)味品,線上渠道購買的占比略高,主要原因是移動互聯(lián)網(wǎng)影響的持續(xù)加深以及快遞物流的便捷。預(yù)計未來調(diào)味品線上銷售通道仍將持續(xù)提高。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.銷售渠道

調(diào)味品下游消費主要由餐飲、家庭、食品加工三大類需求構(gòu)成。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展和新型餐飲業(yè)態(tài)的誕生,調(diào)味品在餐飲業(yè)中銷售的比例越來越高,占比高達(dá)50%。其次,2022年家庭、食品加工終端銷量占比分別為30%、20%。

數(shù)據(jù)來源:中國調(diào)味品協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國調(diào)味品市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。

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